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每天吃20 粒花生。大家都知道,花生的补血生血效果特别好。为什么是20 粒呢?因为20 粒差不多就是15 克的量了,按营养学的说法,15 克花生相当10 克油脂,这个量对身体来说是比较合适的。
需要注意的是,花生不是直接补血,中医上讲它可以调和脾胃,而“脾胃为生血之源”,所以它可以间接起到补血养血的作用。现代营养学也发现,花生的红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,促进骨髓造血机能,所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显疗效。
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